Rarmiggiano Reggiano 36 mois
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C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, affiné pendant 12 mois minimum, au goût fruité et typé.
Ici ce fromage est affiné pendant 36 mois lui conférant une saveur longue en bouche et des points de cristal de sel.
Affinage | Vieux |
AOP | oui |
Lait | Vache |
Origine | Italie |
Pâte | Dure |
Type de lait | Cru |
Vendeur | A.B.Vins'Amour |